唐辛子と魚介エキスを使ったコク味・うま味・辛味のバランスのとれたキムチです。こくうまキムチの中心的価値である「ごはんに合う」をさらに磨くために、ホタテエキス・カキエキス・醤油を新たに使用し、「今よりごはんに合う」おいしいこくうまキムチに仕上げました。